Константната температурна функција навински кабинет:
Флуктуацијата на температурата е табу во зачувувањето на црвеното вино.Најосновната функција на винскиот кабинет со константна температура е да ја одржува температурата на црвеното вино константна.
Според различните видови на црвеновино складирано, поставките за температура на складирање на ладилниците за црвено вино Heng Win се исто така различни.Некои научници направија анализа дека идеалната температура за зачувување на виното е 12,8 ° C. Полуслатко/слатко црвено вино 14 ℃ -16 ℃, суво црвено вино 16 ℃ -22 ℃, полусуво црвено вино 16 ℃ -18 ℃, суво бело вино 8 ℃ -10 ℃, полусуво бело вино 8 ℃ -12 ℃, полуслатко/слатко бело вино 10 ℃ -12 ℃, шампањ (пено вино) 6 ℃ -9 ℃.
Состојките на виното ќе бидат под влијание на температурните промени, а приклучоците од плута исто така ќе се загреваат и ќе се собираат со температурните промени, особено стареењето на плута, која е слабо еластична.Повеќетоладилници за виносе опремени со грејач или PTC за подобрување на внатрешната температура, така што без разлика како се менува температурата на околината, температурата може да се одржува стабилна.
Време на објавување: Февруари 09-2023
